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Sushi rima con whisky… si es The Glenrothes

Me gusta sorprender al paladar. Tengo que confesar que me encanta probar todo aquello que a primera impresión parece extraño: comida de otros países a los cuales (aún) no he viajado, bebidas foráneas y exóticas… Es una gratificación para los sentidos.

Y cuando me hablaron de un maridaje entre sushi y whisky, no dudé en ir a la cita con The Glenrothes en el Whisky Festival organizado en la sala Shoko (Madrid). Porque, conociendo la firma, sabía que iba a ser todo un acierto: un punto más a su vintage perfection.

Las fotos hablan por sí solas de lo que para mí fue la combinación de dos delicias que me apasionan: showcooking de sushi del restaurante Inari, alta cocina japonesa, combinado con los sabores orientales de un cóctel de MacCallan 15.

Y de regalo, una botella de tamaño maxi de The Glenrothes Selected Reserve, única y firmada, como todas las de esta exclusiva destilería.

¿Cuándo dices que volvemos a vernos? ;)

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Un exprimidor… pero el más bonito del mundo

Fue diseñado por Philippe Stark en 1990, pero yo no supe nada de él hasta encontrármelo, cara a cara, entre la selección de objetos de diseño más bonitos que jamás había visto, cuando trabajaba en la revista de decoración Casa y Jardín, en 2002.

Desde ahí ha llovido mucho, pero cada vez que me encuentro con Juicy Salif, el exprimidor de cítricos con forma de araña pero no inspirado en ella, como muchos pensábamos, pienso: «Algún día será mío».

Parece ser que Stark lo dibujó en una servilleta de papel, después de verse obligado a exprimir un limón en un plato de calamares durante una comida en un restaurante.

Comercializado por Alessi, mide 14 centímetros de diámetro y 29 de altura y está fabricado en aluminio, aunque existen versiones exclusivas en blanco y negro. E incluso en oro, una edición especial de 10.000 piezas por su décimo aniversario.

Yo aún no me he hecho con uno, pero seguro que acabará formando parte de mis piezas decorativas tarde o temprano.

¿Será fácil utilizarlo? Ya os contaré cuando lo tenga en mi manos ;)

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